Пастет пилешко месо – Еко Ферма Черга
Пилешкото месо и дробчета, които се използват в – пастет пилешко месо на Еко ферма Черга- , са с гарантиран произход от екологично чист район, ферма „Пиле за дома“. ПАСИЩНО ПИЛЕ – пилетата живеят в естествена среда, отглеждат са хуманно, хранят са балансирано, без антибиотици и хормонални препарати. С грижа за вашето здраве, пастетите са приготвени по сертифицирана и контролирана технология и са съхранени в стъклени буркани. Стерилизирани са автоклав, като така са защитени всички полезни хранителни качества, витамините и аминокиселини. Нямат добавени никакви оцветители и изкуствени консерванти и сгъстители.
Пастет пилешко месо, овкусен с фермерско краве масло, прясно мляко и градински подправки. Домашна рецепта и вкус, но приготвена в сертифицирана кулинарна работилница. Натурален продукт. СЕРТИФИЦИРАНА И КОНТРОЛИРАНА система за производство
С какво се хранят пилетата? – Храната им включва пшеница, царевица, слънчогледов и соев шрот, нерафинирано олио, витамини (А, D3, всички от група B, манган, желязо, йод и др.), както и синтетични аминокиселини. Използват се храни с по-нисък протеин, като така те растат по-бавно, но нямат пикочна киселина в мускулите си и затова не миришат лошо при приготвяне.
ПАСТЕТИ от МЕСО от Еко ферма Черга
Истински празник за сетивата са нашите Домашни пастети от месо – „Наслада за небцето!“ – Вкусът на прясно месо и крехък дроб, ароматните подправки, плътната текстура завладяват и правят пастетите неустоими. Приготвят се от по-дребните парчета месо /телешко, свинско, агнешко, пилешко и пуешко/, останали след затваряне на бурканите, като се добавя черния дроб на животното, прясно фермерско мляко, подправки и сол, без добавени оцветители, сгъстители и изкуствени консерванти. Във всички пастети съотношението месо – черен дроб е 80 към 20. Имаме и специален пастет приготвен от пилешки дробчета 80%, фермерско сметаново масло 20%, дъхава мащерка , микс от подправки и щипка любов, който се приема изключително добре.
Птиците се отглеждат в екологично чист район, в с.Ставерци /Плевенско/ чрез целесъобразно хранене с балансирана храна, без хормонални препрати и химически добавки. Месото е обработено в най модерната за България птицекланица в с. Кесарево с извършени кланични изследвания . Бурканчетата са стерилизирани в автоклав под налягане, при което са запазени всички хранителни качества, аминокиселини и витаминен състав.
Всички продукти са в стъклен буркан, по оригинални рецепти на „Еко ферма Черга“, произведени сертифицираната и контролирана среда на кулинарна работилница, сертифицирана от БАБХ.
